企业简介

山东信和沂雪食品有限公司是适应农业供给侧改革、瞄准消费者个性需求，响应国家一二三产业融合发展政策，于2014年建设的一处集小麦粉加工、面粉深加工、面条加工、花生油加工为一体的综合涉农企业。公司位于山东省临沂市沂南县辛集镇库沟村，注册资本3000万元，占地面积80余亩，生产车间及附属设施42000平方米，引进瑞士布勒公司生产的具有国际先进水平的日加工700吨全自动面粉生产线1条，年加工小麦能力32万吨、生产各种用途的面粉25万吨，年加工1.2万吨花生油生产线一条，是临沂地区最大的一家面粉加工企业。

公司产品涵盖水饺粉系列、原味麦香系列、特精粉系列、高中低档食品厂专用粉、原味面条系列、原味花生油等六个系列，40余个品种。产品主要销往山东以及上海、东北、广州、广西等全国各地。

2017年被认定为“重点粮油产业化龙头企业”,2018年被授予“省级农业产业化重点龙头企业”，2019年入选“中国好粮油”示范企业，同期被评为“省级扶贫龙头企业”。公司生产的“沂雪”牌小麦粉，获得“临沂市绿色优质农产品”、“沂蒙特产放心品牌”、“沂蒙优质农产品知名品牌”等荣誉称号。

“质量是关键、品质是灵魂”，严把产品质量关，为用户提供“绿色、健康、安全”的食品是公司永恒的追求。公司拥有完善的现代化经营管理制度，实现全面标准化管理，通过ISO9001质量认证体系。

从源头抓产品质量。为保证原粮品质，公司结合1家合作社及5家家庭农场成立的信和沂雪产业化联合体，通过基地种植及订单种植的方式带动农户种植高筋优质小麦，目前拥有高标准优质小麦生产基地4万余亩。

公司引进瑞士布勒生产的制粉设备，配置了国际先进的PCL微机自控生产系统，生产过程采用全封闭无污染、低温生产新工艺，真正做到全封闭、可追溯、110道科学工艺，层层萃取、精细研磨，生产的面粉具有色泽好、稳定性强、易于操作，蒸煮性好等特点；引进国际先进的红外检测仪、粉质拉伸仪等化验设备，聘请专业的化验人员，对产品进行精密化验，指导生产。先进的设备、优良的工艺、严格的管理。保证了产品品质。

公司坚持用良心做产品，坚持零添加，保证产品原汁原味，承诺不添加任何添加剂，并公开向社会承诺：如在产品中检查到有害物质，每袋奖励10万元。

在发展过程中公司牢记自己的社会责任，公司董事长身为沂蒙红嫂协会副会长，每年都会在当地妇联带动下去各军区、当地驻军和武装部慰问子弟兵；作为沂蒙助童协会副会长，每年精准帮扶10余名孤贫儿童；作为沂蒙精神传承促进会监事长，积极参与传播爱党、拥军、无私奉献的沂蒙精神；每年的重阳节都会出资参与孝心养老基金，到当地敬老院走访慰问老人，参加孝心敬老活动；公司每年拿出数万元投身公益事业，从事关爱困难群众、孤寡老人和贫困学生等公益活动。

下一步，我们在中国好粮油、优质粮食建设工程中，将坚定不移的走特色农业发展路子，培育壮大更多生产基地和新型业态、依靠业新质优组织带领更多群众走上产业兴旺发展之路。同时，借助进口配额将加大专用粉开发投入，拉长产业发展链条，培育更多特色鲜明、质量稳定、信誉良好、市场占有率高的知名品牌，建设百年企业，让广大消费者吃上安全放心、绿色健康的信和产品做出自己最大的贡献。