山东蒙山龙雾茶业有限公司坐落于著名的革命老区沂蒙山区腹地----沂水县院东头镇，成立于2002年10月，注册资本800万元，主营业务包括茶叶种植、加工、销售，兼营茶文化旅游、茶餐饮服务等业务，是一家集山茶新品种选育、标准化种植、纯手工加工、多方位营销于一体的省级林业产业龙头企业和茶文化研究、茶博园旅游、茶餐饮服务、茶制品体验一体化的国家AAA级旅游景区。

公司现在建有现代化加工厂1座，茶博园1处，研究所2个，总占地面积40000平方米，建筑面积12000平方米。茶叶加工厂配备先进加工设备60余台套，检验设备10余台套，各类专业技术人员76名,拥有包装专利12项，实施省、市、县各类科技项目16项，其中山东省星火计划项目2个，获得临沂市科技进步二等奖项1个，沂水县科学技术特别贡献奖项2个，直营店遍布省内主要城市，并在天猫、淘宝、善融商城建有3家网店，京东商城沂水馆经营着蒙山龙雾系列品牌。主导产品有绿茶、红茶、茶食品三大品系30余个品种，深受用消费者喜爱。截至2016年底，企业资产总额达4658万元，经营收入7100万元，实现利税2485万元。

茶业之所以深受消费者的青睐，一方面是得益于“两高两大两小两无”的天赐资源。一是高纬度：这里地处中国江北茶区北部，属“高纬度茶区”，越冬期比南方茶园长2个月 ，更有利于茶绿素、茶氨酸等内含物质的积累；二是高海拔：平均海拔高出本省沿海数百米，属高山茶园，多云雾、高湿度，抑制纤维素的合成，保持芽叶柔嫩；三是大温差：昼夜温差大，光照时间长，茶叶容易积累营养成分，茶叶质量高、耐冲泡；四是大坡度： 茶园坡度大，减轻冬季严寒侵袭，有利于茶树安全越冬；五是小气候：茶园处于整个蒙山山脉之中，周边被群山环抱，形成独特小气候，“冷而不刚、热而不爆”，确保了茶叶安全越冬，同时春季回温快，鲜茶上市早；六是小梯田：茶树种植在陡峭的山坡上，梯田窄而长，梯田宽度仅一米宽，“一层梯田一垄茶”，稀植生存，四面受光，光合作用充分，干物资积累丰富，且山高坡陡只能人工采摘，保证鲜叶等级的一致性和完整性；七是无浊水： 大山深处无污染，茶树生长在高山向阳山坡的洁净环境条件下，无浊水存留，有利于有机化种植；八是无病虫：分片区域化种植、标准化生产、有机化管理，少病虫害，无肥药之害，隔离带容易形成并发挥作用。

另一方面，公司探索出了一套独特加工工艺，使加工生产的茶叶独具山东高山绿茶特点，耐冲泡、香气高，具有怡人的鲜果香、花芽香，充满浓郁的山野气息，成为绿色生态时代的新贵。因此，荣获“国家有机食品生产基地”、“山东省著名商标”、“山东名牌”、“到山东最想买的100种旅游特色商品”、“山东省茶业十佳品牌”、“山东省消费者满意品牌”、“中国林产品交易会金奖”、“国饮杯一等奖”，并通过“有机产品认证”、“地理标志产品认证”、“HACCP认证”等。

为拉长茶叶产业链条，促进高山绿茶产业发展，公司把企业发展定位在休闲农业和茶文化旅游这一朝阳产业上，不断研究和探索茶文化，发展茶文化旅游，投资建设了国家AAA级旅游景区----蒙山龙雾茶博园，分为茶文化展示区、加工示范区、茶艺表演区、品茶区、特色餐饮服务区、茶文化体验区、鲜叶采摘体验区等七大功能区二十多个小景点，集茶史展览、工艺展示、茶艺表演、茶文化体验、茶餐服务、旅游住宿于一体,在这里既可以体验中国茶文化的博大精深、欣赏独具特色的大型茶艺表演——“流觞茶艺”，又可以观摩娴熟优雅的传统绿茶加工工艺，品尝和购买到新鲜炒制、地道纯正的蒙山龙雾高山绿茶和茶制品。获得“山东省金牌购物店”、“山东工业旅游示范点”、“全国农业旅游示范点”、“国家AAA级旅游景区”等荣誉。随着蒙山龙雾茶博园旅游项目不断完善，知名度与美誉度不断提升，游客遍及20多个省市，不少国外游客也纷纷慕名前来，受到游客和旅游界人士的普遍赞美，北方茶区规模较大、功能最齐全的茶文化旅游景区。

总之由于院东头山茶特殊的地理、地质、气候等环境条件和引种、管理、工艺等人为因素的共同影响，这里生长的茶叶香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，为高档茶生产奠定了坚实的基础。