山东新银麦啤酒有限公司，前身是始建于1986年的山东省蒙阴啤酒厂，2006年4月，由香港培新啤酒公司和香港华旗公司共同出资成立山东新银麦啤酒有限公司。2010年12月,青岛啤酒股份有限公司收购公司全部股权。2011年3月，山东新银麦啤酒有限公司正式成为青岛啤酒股份有限公司全资子公司。

经过30年的高速发展，新银麦公司由建厂初期不足万吨规模的小厂发展成为了现今占地面积39.11万平方米、总资产15亿元、拥有9条啤酒生产线，具有年产啤酒75万KL的生产能力的大型企业。公司现有员工2500余人，其中工程技术人员450人。公司拥有国家级品酒师4名，省级品酒师5名，高级酿酒师5名。近几年来，公司产量连年攀升，2016年销售收入15亿元，年利润过亿元，上缴税金超过3亿元。为蒙阴地方经济的发展起到了极大的促进作用。 公司生产的银麦系列啤酒，系青岛啤酒公司旗下“三大品牌”之一。她是以优质沂蒙山源头活水为酿造用水，选用优质无公害的原料如麦芽、大米、捷克等进口酒花为原料，采用国际一流的设备及啤酒酿造技术，经科学配比精心酿制而成。酿造的啤酒酒液清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久；口味柔和纯正、杀口力强，且让消费者喝的安心、放心。多年来，公司开发出了多种深受消费者喜爱的品种，像芦荟啤酒、仙人掌啤酒、麦香啤酒、纯生啤酒、苦瓜啤酒等等多个系列，获得了多项国家发明专利，产品远销全国二十多个省市和地区。过硬的产品质量和独特的产品口味一直得到中外消费者的青睐。

公司不断投资引进先进的生产技术和工艺装备，先后引进了德国KHS公司生产的自动化无菌灌装生产线和烛式过滤机、丹麦APV公司的酵母扩培系统、瑞士的PVPP过滤机、美国PALL公司的膜过滤技术、日本岛津的啤酒全自动分析仪和气象色谱仪、德国产啤酒原料分析设备、瑞士产啤酒生产过程控制检测设备等。公司采用先进的低压动态煮沸技术、高浓酿造和缩短酒龄工艺等先进生产技术，提高产品质量，节约成本，提高产能。

近年来，公司狠抓企业质量管理工作，切实按照GB/T 19580卓越绩效评价准则的要求组织生产，大大提高了公司的质量和管理绩效。公司始终秉承“好人酿好酒”的质量管理理念，遵循“食品安全＞产品质量＞产量＞成本”的酿酒理念，将食品安全与质量作为企业的生命线，全面实施食品安全管理和食品安全风险防控，主动承担生产企业的主体责任，在质量管理领域先后实施了ISO9000标准体系，HACCP管理体系认证，标准化良好行为规范AAA级认证，C标志认证和产品认证等，引进六西格玛管理、精益管理、6S管理、QC小组管理等先进管理工具，银麦啤酒的产品质量取得了令人瞩目的成绩，2012年公司获得临沂市“市长质量奖”，2014年获得首届“食安山东”示范企业荣誉称号。

公司产品质量的不断提升，促进了公司绩效的提升。公司各项经济指标位居山东省同行业首位。银麦啤酒在历年的国家、省、市各级职能部门的监督抽查中合格率达100%，在山东省啤酒行业评比中连续多年稳居前三名。“银麦啤酒”被评定为“中国啤酒十大影响力品牌”，银麦啤酒商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”！并成功入选《中国最有价值商标500强》。公司先后荣获“全国啤酒行业先进企业”、“全国品牌价值500强企业”、“全国重合同守信誉企业”、“中国啤酒工业十佳企业”、“山东名牌产品”等荣誉称号。并连续多年被评为“消费者满意单位”。尤其在加入青岛啤酒后，多次在“最受消费者喜好的青岛啤酒”评选中获奖，2016年银麦啤酒获得青岛啤酒第二品牌金奖。

多年来公司主动承担社会责任，近几年又连续通过了“职业健康安全管理体系”和“环境管理体系”双认证。公司始终打造诚信企业形象，依法纳税，多年来从未发生质量、安全，环保、社会治安事故、公司积极解决社会就业，投身公益事业，为员工、社会、股东创造最大价值。公司作为当地的财政支柱企业，带动了周边地区印刷、塑料、建筑以及新农村建设等各个行业的发展，取得了良好的经济效益和社会效益。